厦门美食攻略2014_厦门美食攻略名店

厦门美食攻略2014_厦门美食攻略名店

       大家好，今天我来给大家讲解一下关于厦门美食攻略2014的问题。为了让大家更好地理解这个问题，我将相关资料进行了整理，现在就让我们一起来看看吧。

1.学生党到厦门游玩能吃到的美食

学生党到厦门游玩能吃到的美食

       厦门中山路美食

       为大家吐血整理了15家必吃小店。让你不用兜圈子，半小时吃遍中山路美食。

       八市人间烟火

       阿杰五香

       朱记手撕鸡

       阿吉仔馅饼

       月华沙茶面

       老思西鸡蛋汉堡

       局口拌面

       水果摊

       佘阿姨花生汤

       思北花生汤

       思北特香包

       台湾丹香面包坊

       285蚝味馆

       1980烧肉粽

       明月下面

       鸭肉粥

       

美食详情

       ①阿杰五香

       (五香卷是闽南特产，来自龙海石码，八市最早的鱼市海鲜都是龙海渔民出海打鱼送上来卖的，另外这是谢霆锋亲自光临品尝的老店，单价￥4)

       ②朱记手撕鸡

       (平常市民会经常光顾的店，正常会很多人排队，不要买太多!后面还有很多吃的!)

       ③阿吉仔馅饼

       (阿吉仔馅饼也是厦门老店，这栋楼上可以俯瞰整个八市全景，有时间可以停下来喝杯咖啡、吃吃厦门糕点，看看厦门的老城区和楼下形形色色的游人。)

       ④月华沙茶面

       (沙茶面就不用说了，厦门特色，另外还可以配虾饼，海蛎饼，这家沙茶面也是网红店了，旺季需要排队。)

       ⑤老思西鸡蛋汉堡

       (鸡蛋汉堡，作为厦门古早小吃，是许多人儿时的记忆，上放学的路上都会在路边吃这个。这家店是我排队1小时也会吃的，别买太多，做得慢很多人等，另外后面还有很多美食!单价￥9)

       ⑥局口拌面

       (游客很多但出餐很快，汤很鲜美，在这儿你能体验到路边摊吃美食的乐趣，旁边那家海蛎煎也不错。)

       ⑦水果摊

       (这个属于摊贩，地图上没有标记，水果有泡软甜，但真的不酸，还增加口感，很好吃!吃了半天食物来点酸甜水果绝配，主推泡青芒果片!此处称重的，有标价，不用买多，刚好能吃完就行。)

       ⑧佘阿姨花生汤

       ⑨思北花生汤

       (两家你看哪家人少买哪家吧，主要味道都不错，主打肯定是花生汤可加鸡蛋，虾饼。都会开到凌晨。味美价廉)

       ⑩思北特香包等

       (特别大不要买多，可以当早餐，上下班很多市民会在这儿买，大面包。)

台湾丹香面包坊

       (主打芋泥奶冻卷，味道不错，不过吃不完需要冷藏放置。旺季需要排队。排队之前可以提前去问问，还有没有奶冻卷。)

285蚝味馆

1980烧肉粽

明月虾面。

鸭肉粥

       (在同一条路上的店面，可以选择性吃看看)

       

沙茶面、海蛎煎、土笋冻等。

       1、沙茶面：沙茶面一道遍布厦门大街小巷的著名小吃，沙茶面的美妙在于汤头，以沙茶酱熬成的沙茶汤浓稠香郁，面则选用闽南的油面，将油面与青菜于开水中烫熟捞入碗中，趁热浇入沙茶汤。最后可由自己喜好添加佐料，豆制品、大肠、米血、腰花等等，再淋上一小勺辣油，吃起来口味香辣扑鼻，痛快淋漓。

       2、海蛎煎：海蛎煎用闽南话讲是蚵仔煎，福建很多地区都有，虽然做法略有不同，海蛎和番薯粉却是必不可少的组成部分。将切碎的韭菜与新鲜的牡蛎搁在一起，加入番薯粉调和，入锅煎至金黄，周围一圈浇上蛋液，口感香脆，内馅香滑，蘸上辣酱更好吃。因为海蛎的营养丰富，有“海中牛奶”之称，这款小吃更是老少皆宜。

       3、土笋冻：土笋冻土笋是野生于沿海江河入海处咸淡水交汇的滩涂上，学名叫做“星虫”的一种环节软体动物，从沙子中取出土笋，放养一天后入锅烹煮，待熬出胶汁后自然冷却便成为“土笋冻”啦，入口冰凉感十足，与其他调料搭配享用，风味尤佳。土笋更是具有滋阴降火、清肺补虚和养颜等功能，受到大众的喜爱。

       今天关于“厦门美食攻略2014”的探讨就到这里了。希望大家能够更深入地了解“厦门美食攻略2014”，并从我的答案中找到一些灵感。