城隍庙五香豆_城隍庙五香豆哪里有卖

1.静安区美食

2.上海什么牌子的五香豆好吃

上海是一座很有韵味的城市，这其中不乏有一些老品牌，上海有哪些老字号品牌呢?一起来看看吧!

1、城隍庙五香豆

城隍庙五香豆可以说是上海最传统的特色小吃了，有着悠久的历史，是上海真正的老字号产品之一。正所谓“不尝老城隍庙五香豆，不算到过大上海”!城隍庙的五香豆采用传统的制造方法制作而成，所制作出来的城隍庙五香豆皮薄肉松，咬嚼柔糯，吃到嘴里香喷喷、甜滋滋，别有风味。

2、杏花楼

杏花楼是上海的老字号店铺，创办于1851年，杏花楼是一家闻名中外的广东风味特色菜馆，供应菜肴、点心、糕饼、腊味等，花色繁多。现在杏花楼在上海人心目中已经是一个老朋友了。这里的月饼登陆上海近百年，其传统的豆沙、莲芸、椰蓉、五仁已成为“四大金刚”。

3、上海老饭店

上海老饭店是上海的一家老字号店铺，创建于清光绪元年间(1875年)。上海老饭店作为上海菜的发源地，由国家级大师主理，以选料精细、风味醇正著称。上海老饭店所烹制菜肴必用鲜活原料，凡规格不符、质量较次的原料一概不用。在烹调手法上，擅长红烧、生煸、糟、炸、煨、蒸等多种方式，注重刀工、火候，烹制成的菜肴色泽光艳、浓油赤酱、香鲜可口，深受食客欢迎。

4、光明乳业

光明乳业是上海的老字号品牌，创始于1911年，经过100多年的不断发展，逐步确立以各类乳制品的开发、生产和销售为主营业务，目前是中国领先的高端乳品引领者，很多上海人是喝着光明长大的。

5、大白兔奶糖

大白兔奶糖是上海冠生园的特色品牌，创建于1918年。自发售以来深受各地人民欢迎，成为了人们最喜爱的糖果，陪伴无数的人度过了他们的童年，还曾作为国宾礼品赠送给尼克松。1993年起，“大白兔”品牌被认定为中国驰名商标。

静安区美食

1、城隍庙五香豆

城隍庙五香豆所用原料是专门选自浙江省余姚县出产的蚕豆，“不尝老城隍庙五香豆，不算到过大上海！”这是凡到城隍庙中外游客众口一致的评语。城隍庙五香豆皮薄肉松，盐霜均匀，咬嚼柔糯。吃到嘴里香喷喷、甜滋滋，别有风味。

2、城隍庙梨膏糖

相传已有1300多年历史。100多前上海城隍庙开设了果膏糖店，由于业主善于经营，使城隍庙梨膏糖扬名中外。此糖分疗效梨膏糖和花色梨膏糖两类。疗效梨膏糖有止咳平喘、生津开胃之效用。系采用杏仁、桔梗、茯苓、半夏、冬花、前胡、桔红等药材和白砂糖一起经煎熬精制而成。

3、高桥松饼

高桥松饼又名细沙千层饼，是上海高桥镇的著名特色产品之一，至今已有100余年历史。因其入口酥松而得名。又因酥皮层次分明，每层薄如纸，别称千层饼。经配料、调制发面。

4、蟹壳黄

蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯，先制成扁圆形小饼，外沾一层芝麻，贴在烘炉壁上烘烤而成。此饼味美咸甜适口，皮酥香脆。有人写诗赞它 “未见饼家先闻香，入口酥皮纷纷下”。吴家苑饼出产的蟹壳黄在上海颇有名气。

5、各色糕团

上海人喜欢吃的是糕团，双酿团，糍毛团，条头糕，还有青团，这些软软黏黏甜甜的小吃在上海各老字号小吃店都可以买得到，价廉物美，带回家也是老少皆宜。沈大成，王家沙等老字号店是不错的选择。

上海什么牌子的五香豆好吃

静安区美食有城隍庙五香豆、上海擂沙汤圆、巧果、水晶虾仁、排骨年糕等。1、城隍庙五香豆：城隍庙五香豆用料讲究、火候适当。所用原料是专门选自浙江省余姚县出产的蚕豆，挑选极为严格，黄皮豆和虫蛀豆都不能用，要使用清一色的青皮豆。

静安区美食有城隍庙五香豆、上海擂沙汤圆、巧果、水晶虾仁、排骨年糕等。

1、城隍庙五香豆：城隍庙五香豆用料讲究、火候适当。所用原料是专门选自浙江省余姚县出产的蚕豆，挑选极为严格，黄皮豆和虫蛀豆都不能用，要使用清一色的青皮豆。

2、上海擂沙汤圆：上海擂沙汤圆 上海的擂沙汤圆，已有70多年历史，旧时是先用一只内壁带有梭形纹路的缸瓦土沙盆，再用一支质地坚硬的石榴木作为磨粉浆的“擂浆棍”，往沙盆中放入炒香的干豆，如花生、芝麻或黄豆，干磨出碎末粉状的“香沙”；最后，煮熟的汤圆在“香沙”里滚来滚去，于是粘粘的糯米丸子粘满了盈香扑鼻的“香沙”，故名为擂沙汤圆。有的食肆把它作为即点即做的点心，要吃的就是一咬馅料就有如流沙般涌出的新鲜感觉。

3、巧果：巧果是沪式糕点中的传统产品，民间常以“七曲八弯”来形容“七巧”的形状。上海郊县农村有这样的习俗，即新婚妇女在农历七月初七（俗称巧日）走娘家时，都从娘家带些巧果回来送给丈夫。因此，每年农历七月初七前后乃是巧果的生产旺季。?

4、水晶虾仁：“水晶虾仁”是上海静安宾馆著名的特色风味佳肴之一，曾被评为“上海第一名菜”。 它的发展，著名作家梁实秋在《雅舍谈吃》中曾经写道：“说起虾仁，做得最好的是福建馆子，记得北平西长安街的忠信堂是北平唯一的有规模的闽菜馆，做出来的清炒虾仁不加任何配料，满满一盘虾仁，鲜明透亮，而且软中带脆。

5、排骨年糕：排骨香酥鲜嫩，年糕香糯适口，汁浓色艳。为上海人喜食的小吃品种排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。

上海的五香豆是一种著名的传统小吃，有很多品牌和厂家生产。以下是一些口碑较好的上海五香豆品牌：

1.邵万生：邵万生是上海著名的老字号，其生产的五香豆口感鲜美，色泽诱人，深受食客们的喜爱。

2.雷允上：雷允上是一家拥有150多年历史的老字号，其生产的五香豆选用优质的原料，经过独特的工艺制作而成，口感鲜美，是上海本地人和游客都喜欢的食品。

3.老城隍庙：老城隍庙是上海著名的景点和美食聚集地，其生产的五香豆口感酥脆，香气浓郁，是很多游客来上海必尝的美食之一。

4.功德林：功德林是上海著名的素菜馆，其生产的五香豆是一种以素食为原料制作的小食品，口感独特，味道鲜美，深受素食爱好者的喜爱。

总结起来，以上这些品牌的上海五香豆都是口感鲜美，质量上乘的，你可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的品牌。