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赵县美食_赵县美食特色饭店推荐
tamoadmin 2024-10-16 人已围观
简介1.去石家庄赵县玩有什么特产可以带？2.赵县特色美食制作过于复杂。酥鱼是一道传统美食，特点是骨头酥酥。赵县酥鱼的制作需要去鳞去鳃去鱼牙去鱼刺，完成后还要把鱼的周身包裹鱼冻，鱼肚内也充满鱼冻，制作过于复杂。淡水鱼的两个缺点，土腥味大和鱼刺多，而酥鱼的制作工艺恰恰完美的处理了这两个劣势。去石家庄赵县玩有什么特产可以带？有赵县柏林街饭店、赵县柏林街小吃城、赵县柏林街酒楼、赵县柏林街餐厅、赵县柏林街麻辣烫
1.去石家庄赵县玩有什么特产可以带？
2.赵县特色美食
制作过于复杂。酥鱼是一道传统美食，特点是骨头酥酥。赵县酥鱼的制作需要去鳞去鳃去鱼牙去鱼刺，完成后还要把鱼的周身包裹鱼冻，鱼肚内也充满鱼冻，制作过于复杂。淡水鱼的两个缺点，土腥味大和鱼刺多，而酥鱼的制作工艺恰恰完美的处理了这两个劣势。
去石家庄赵县玩有什么特产可以带？
有赵县柏林街饭店、赵县柏林街小吃城、赵县柏林街酒楼、赵县柏林街餐厅、赵县柏林街麻辣烫赵县柏林街烤肉店、赵县柏林街火锅店、赵县柏林街海鲜餐厅。赵县柏林街是河北省赵县的一个街道，是当地的商业中心和餐饮聚集地。在柏林街上，有许多餐馆和饭店，提供各种不同口味和风格的美食。以上仅是柏林街上一些比较有名的饭店名字，实际上还有很多其他的餐馆和小吃店，可以根据个人口味和需求进行选择。在选择餐馆时，需要注意卫生和食品安全问题，选择正规、有信誉的餐馆，避免食品中毒等问题。
赵县特色美食
去石家庄赵县旅游，除了要看看赵州桥等历史文化古迹，美食特产也是不容错过的，赵县的雪花梨、赵县芦笋、薛家烧饼等等，都可以作为伴手礼带回家送亲友。
正值秋季，去赵县玩恰好可以尝一尝特产雪花梨，个头大且皮薄，果肉洁白如玉、香脆清甜，有冰糖味和怡人的香气。如需带伴手礼可以选择优等雪梨，比普通的梨圆润、色泽更加鲜雅。赵县雪花梨栽培历史长达2000多年，早在秦汉时期，雪花梨就被用做贡品进贡朝廷了，因其含有较高糖分、果酸以及维生素等元素，具有清心润肺、止咳消痰、去火解烦等功效。赵县还生产上乘罐头、冰糖雪梨汁，酿造雪花梨酒，制作雪梨干、雪梨脯等食品，这些都可以用做伴手礼送给家人朋友。
赵县还被称为“河北芦笋特产之乡”，因于这里的自然条件（如气候、土壤、降水量等因素）非常适合芦笋生长，也可以带一些芦笋特产回家，清脆爽口，营养健康。
喜欢吃驴肉的朋友，可以考虑尝一尝固城驴肉，非常有名气，驴肉鲜嫩，香而不腻，可以带回家拌凉菜，或者制作驴肉火烧都是不错的选择。
薛家烧饼（俗称石塔烧饼、酥油饼）也是赵县独有的美食，因为做烧饼的人住在石塔脚下，所以称为石塔烧饼，这是赵县石塔村薛礼义家几代祖传的手艺，已有100多年的历史，非常火爆，不妨买来尝尝。
01赵县雪花梨传统地方特产，又称赵州雪花梨，当地人也称“相梨”。
种植历史悠久，早在秦汉时代就被选作贡品进贡朝廷，至今已有2000多年的栽培历史。雪花梨果肉洁白如玉，似雪如霜，又因梨花洁白无瑕，酷似雪花，故称其为雪花梨。有“大如拳，甜如蜜，脆如菱”之说。
